Glosario Diccionario Culinario / Término

Jaiba

Cangrejo de río, Cámbaro.

[Cocina mexicana] En particular se conoce así a Callinectes sapidus o cangrejo azul un crustáceo marino de carne muy apreciada en México.

Enlace permanente: Jaiba - Fecha de creación: 2017-12-25

< Jaharí Glosario Diccionario Culinario Jalea >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.