Glosario Diccionario Culinario / Término

Jengibre en conserva

Láminas frescas y finas, de color rojo intenso o rosa, de jengibre en vinagre. Se usa en los platos de arroz y como decoración. Es refrescante, con un sabor muy picante.

Enlace permanente: Jengibre en conserva - Fecha de creación: 2017-12-25


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