Glosario Diccionario Culinario / Término
Láminas frescas y finas, de color rojo intenso o rosa, de jengibre en vinagre. Se usa en los platos de arroz y como decoración. Es refrescante, con un sabor muy picante.
Enlace permanente: Jengibre en conserva - Fecha de creación: 2017-12-25