Glosario Diccionario Culinario / Término

Jora

Maíz germinado para hacer chicha. Véase Sora.

[Cocina peruana] Granos de maíz germinados.

Enlace permanente: Jora - Fecha de actualización: 2019-07-11 - Fecha de creación: 2017-12-25

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