Glosario Diccionario Culinario / Término

Judias azuki

[Cocina japonesa] Judías rojas japonesas, muy utilizadas para preparar repostería, helados y cremas. Se usan para preparar el osekijan, un plato que se come en días festivos.

Enlace permanente: Judias azuki - Fecha de creación: 2017-12-25


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