Glosario Diccionario Culinario / Término
Tiras de pasta alimenticia, de color verdoso en ocasiones.
Pasta italiana en forma de rectángulos.
Plato formado por capas de pasta de harina cuadradas o alargadas que se intercalan con carne picada, verduras, etc.
[Cocina italiana] Plato formado por capas de pasta de harina, cuadradas o alargadas, que se intercalan con carne picada, verdura, etc.
Enlace permanente: Lasaña - Fecha de actualización: 2019-07-13 - Fecha de creación: 2017-12-25