Glosario Diccionario Culinario / Término

Manjar real

[Cocina mexicana] Plato hecho como el manjar blanco pero con pierna de carnero en lugar de pechugas de gallina y colorido con azafrán.

Enlace permanente: Manjar real - Fecha de actualización: 2018-10-13 - Fecha de creación: 2018-10-13


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