Manzana

Fruto comestible del manzano, que se consume fresco o en compota, jalea o mermelada y cuyo jugo fermentado proporciona la sidra.

[Aceite de oliva] Olor y sabor de algunos aceites que recuerdan a dicha fruta. Es un atributo positivo.

[Cocina vasca] Fruto del manzano con forma de esfera mas o menos achatada por los polos. Se utiliza para la elaboración de sidra. Pueden ser ácidas o dulces y la piel presenta diferentes colores según la variedad.