Glosario Diccionario Culinario / Término
Máquina para moler, compuesta de una muela, una solera y los mecanismos necesarios para transmitir y regularizar el movimiento producido por una fuerza motriz, como el agua, el viento, el vapor u otro agente mecánico.
Enlace permanente: Molino - Fecha de actualización: 2019-03-25 - Fecha de creación: 2019-03-25