Glosario Diccionario Culinario / Término

Mondejos

[Cocina vasca] Los mondejos son una morcilla blanca de oveja que se elaboran en Zaldibia y otras poblaciones del Goierri: Abaltzisketa, Gaintza, Ataun.

Enlace permanente: Mondejos - Fecha de creación: 2018-06-10

< Mondarajas Glosario Diccionario Culinario Mondongo >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.