Glosario Diccionario Culinario / Término
Arbusto siempre verde, de la familia de las Rosáceas, de uno a dos metros de altura, con hojas ovales, puntiagudas y vellosas por el envés, flores blancas con olor de almendra, y fruto amarillento, casi esférico, de unos tres centímetros de diámetro, con semillas muy gruesas, y de sabor agridulce. Originario del Japón, se cultiva en los jardines y fructifica en el levante y mediodía de España.
Enlace permanente: Níspero del Japón - Fecha de actualización: 2019-04-01 - Fecha de creación: 2019-04-01