Glosario Diccionario Culinario / Término
Fruto comestible de una planta musácea de origen indo-malayo, llamada higuera de Adán, muy cultivada hoy en África tropical. Es mucho más grande, encorvado y verde al exterior. Plátano roatán, plátano verde.
Enlace permanente: Plátano grande - Fecha de actualización: 2019-04-17 - Fecha de creación: 2019-04-17