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Glosario Diccionario Culinario / Término

Pulique

[Cocina guatemalteca] En Guatemala, carne de res o de pollo aderezada con varios condimentos, en un caldo espesado con maíz o con pan.

Enlace permanente: Pulique - Fecha de actualización: 2019-04-17 - Fecha de creación: 2019-04-17


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