Glosario Diccionario Culinario / Término
[Cocina mexicana] Hojas comestibles cuyo valor nutricional es mayor al de la espinaca y es abundante en las zonas de clima subhúmedo. Entre los más consumidos están la verdolaga y los romeritos.
Enlace permanente: Quelite - Fecha de creación: 2017-12-25