Glosario Diccionario Culinario / Término

Rallador

Utensilio de cocina empleado para desmenuzar por frotación pan, queso y otros ingredientes.

Utensilio de cocina empleado para desmenuzar por frotación pan, queso y otros ingredientes.

Instrumento que sirve para rallar las cortezas, de limón, naranja, nuez moscada, queso, etc.

Enlace permanente: Rallador - Fecha de creación: 2017-12-25

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