Glosario Diccionario Culinario / Término

Ramillete de hierbas

Es un ramito compuesto de dos hojas de laurel, una ramita de tomillo y una de mejorana, atadas con un pequeño hilo. Siempre deberá quitarse del guisado al momento de servirse, pues da un feo aspecto.

Enlace permanente: Ramillete de hierbas - Fecha de creación: 2017-12-25


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