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Glosario Diccionario Culinario / Término

Salmonete

Denominación dada a dos especies de peces marinos, de color rojo y muy apreciados por su carne. El salmonete de roca, o rayado y el salmonete de fango o común.

Enlace permanente: Salmonete - Fecha: 2017-08-27 03:25:12


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