Glosario Diccionario Culinario / Término
Salsa típica de Cataluña entre cuyos ingredientes destacan los tomates y ajos asados, los pimientos rojos secos y un majado de almendras y avellanas tostadas.
Enlace permanente: Salsa romesco - Fecha de actualización: 2018-08-24 - Fecha de creación: 2018-08-24