Glosario Diccionario Culinario / Término

Salsa Worcestershire

También conocida como "salsa inglesa" es una salsa fermentada que generalmente se usa para proporcionar sabor a otras salsas o para la elaboración de cócteles. Es uno de los condimentos básicos de los tartar.

Enlace permanente: Salsa Worcestershire - Fecha de actualización: 2018-08-24 - Fecha de creación: 2018-08-24


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