Glosario Diccionario Culinario / Término

Tempranillo

[Cocina vasca] Uva tinta amparada por las D. O. Navarra y Rioja. De sabor suave, afrutado y aceptable riqueza alcohólica. Color rubí. Ideal para elaborar vinos tanto jóvenes como de crianza.

Enlace permanente: Tempranillo - Fecha de creación: 2018-07-03


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