Glosario Diccionario Culinario / Término
Planta herbácea anual originaria de América, de la familia de las Solanáceas, con tallos de uno a dos metros de largo, vellosos, huecos, endebles y ramosos; hojas algo vellosas recortadas en segmentos desiguales dentados por los bordes, y flores amarillas en racimos sencillos. Se cultiva mucho en las huertas por su fruto, que es el tomate.
Enlace permanente: Tomatera - Fecha de actualización: 2019-05-29 - Fecha de creación: 2019-05-29