Glosario Diccionario Culinario / Término

Tortas Fritas

[Cocina argentina] (Central y Cuyo) Los discos que se fríen, se hacen con una masa elaborada con harina de trigo, leche y grasa. Se sirven espolvoreados con azúcar.

Enlace permanente: Tortas Fritas - Fecha de creación: 2017-12-25


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