Glosario Diccionario Culinario / Término

Tostadas

[Cocina vasca] Masa muy espesa elaborada con huevos, leche, azúcar y maizena que se corta en rectángulos y se fríe. Se sirve espolvoreada con canela y azúcar y flambeada.

Enlace permanente: Tostadas - Fecha de creación: 2018-07-03

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