Glosario Diccionario Culinario / Término
Cada uno de los órganos largos, delgados y volubles que tienen ciertas plantas y que sirven a estas para asirse a tallos u otros objetos próximos. Pueden ser de naturaleza caulinar, como en la vid, o foliácea, como en la calabacera y en el guisante.
Almocafre o azadilla de escardar.
Enlace permanente: Zarcillo - Fecha de actualización: 2019-10-13 - Fecha de creación: 2019-10-13