Glosario Panadería / Término

Hornos

Hay de distintos tipos y prestaciones. Entre estos, podemos encontrar desde los primitivos hornos a leña, pasando por toda una gama intermedia, para llegar a los hornos rotativos de última generación.

Enlace permanente: Hornos - Fecha de actualización: 2021-01-14 - Fecha de creación: 2021-01-14


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