Glosario
Panadería es el oficio dedicado a la elaboración de de diferentes tipos de pan, así como también de todo tipo de productos hechos en base a la harina y a los bollos de masa.
También se denomina panadería al recinto donde se produce y/o se comercializa el pan.
El pan es un alimento que se prepara cocinando una masa de harina, agua y, por lo general, levadura. A partir de esta receta básica, se pueden incluir múltiples ingredientes y obtener diferentes clases de panes.
Tipos: Alimentación Gastronomía Cocina Industria Técnica
Total de términos: 36
Enlace permanente: Panadería - Fecha de creación: 2021-01-14