Glosario Panadería / Término

Punto

Se dice así, cuando la pieza elaborada con levadura, adquiere el volumen necesario para estar lista para ser horneada.

Enlace permanente: Punto - Fecha de actualización: 2021-01-14 - Fecha de creación: 2021-01-14

< Pico Glosario Panadería Sobadora >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.