Glosario Procesos industriales de separación / Término
Se presenta cuando la velocidad de secado es muy alta y el sólido forma una capa interior húmeda y una capa exterior seca o impermeable, que impide la evaporación y el secado apropiado.
Enlace permanente: Endurecimiento - Fecha de actualización: 2019-03-19 - Fecha de creación: 2019-03-19