Glosario Procesos industriales de separación / Término

Secado

Operación unitaria física regida por la transferencia simultánea. Su objetivo es reducir el contenido de agua de un sólido. En algunas ocasiones es el punto final para conseguir un producto listo para el envasado. El término secado indica la disminución de la humedad del sólido.

Enlace permanente: Secado - Fecha de actualización: 2019-03-19 - Fecha de creación: 2019-03-19


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