Alcanos

Este es el término químico correcto para los compuestos conocidos como parafinas. Son considerados los compuestos orgánicos más simples y son una familia de cadenas de hidrocarburos que tienen como fórmula general: C2H2n+2. Todos los enlaces son enlaces simples (-C-H-, y -C-C-). Las cadenas pueden ser lineales o ramificadas. Los miembros más pequeños (menos de 4 carbonos) son gases, mientras que los más largos (de 5 a 17 carbonos) son líquidos. más allá de 17 carbonos los alcanos son ceras sólidas. Algunos de los alcanos simples se listan abajo:

Hidrocarburos saturados (todos los enlaces de la molécula son simples, tienen hibridación sp₃).

Hidrocarburos que tienen la fórmula general C_nH_2n+2, donde n = 1,2,...