Glosario El vocabulario de Ferran Adrià / Término

Perfección

Algo odioso de conseguir y que creo que no se tiene que buscar en un trabajo. Uno puede ser responsable y muy profesional, para que todo salga lo mejor posible, lo que más se acerca a nuestra idea, pero querer buscar la perfección no lleva a ninguna parte porque no hay una perfección, sino muchas. Más que buscar a la perfección, si acaso hay que dejar que ella te encuentre.

Enlace permanente: Perfección - Fecha de creación: 2014-03-13


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