Glosario Diccionario Culinario / Término

Chantilli

Chantillí

Crema batida ligeramente azucarada y perfumada con vainilla.

Crema usada en pastelería hecha de nata batida.

Sinónimo de Chantilly.

Véase Chantilly.

Enlace permanente: Chantilli - Fecha de actualización: 2019-04-28 - Fecha de creación: 2018-08-24

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