Glosario Diccionario Culinario / Término
Variedad que, en vez de desarrollarse en un solo cogollo, tiene tallos alrededor de los cuales crecen apretados muchos cogollos pequeños.
Enlace permanente: Coles de Bruselas - Fecha de actualización: 2018-12-06 - Fecha de creación: 2018-12-06