Glosario Diccionario Culinario / Término

Escaramujo

Especie de rosal silvestre, con hojas algo agudas y sin vello, de tallo liso, con dos aguijones alternos, flores encarnadas y por fruto una baya aovada, carnosa, coronada de cortaduras, y de color rojo cuando está madura, que se usa en medicina. Fruto de este arbusto.

Enlace permanente: Escaramujo - Fecha de actualización: 2019-01-01 - Fecha de creación: 2019-01-01


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