Glosario Diccionario Culinario / Término

Frejol canario

[Cocina peruana] Nombre científico: Phaseolus vulgaris.

Una de las diversas variedades de frejoles que tiene el Perú. De color amarillento y muy buen sabor.

Enlace permanente: Frejol canario - Fecha de creación: 2017-12-25

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