Glosario Diccionario Culinario / Término

Frejol de palo

[Cocina peruana] Nombre científico: Cajanus cajan L.

Arbusto común en la zona costera del Perú, que produce un frejol pequeño y redondo muy similar a una arveja.

Enlace permanente: Frejol de palo - Fecha de creación: 2017-12-25


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