Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker). Muchas gracias.

Glosario Diccionario Culinario / Término

Mote de maíz

[Gastronomía chilena] Con lejía y ceniza se hace el rico Motemei calientito. Una preparación que viene desde la época de la Colonia, servido con agua y azúcar o bien, para hacer platos calientes y salados, más sustanciosos.

Enlace permanente: Mote de maíz - Fecha de actualización: 2018-08-27 - Fecha de creación: 2018-08-27


< Mote con huesillos Glosario Diccionario Culinario Mousse >