Kleenex

Invento maravilloso, ejemplo magnífico de usar y tirar. Creatividad Kleenex: uno de los problemas que vive hoy la cocina y que se da también en otros campos. La sociedad tan competitiva en que vivimos hace que lo que hoy es nuevo, en muy poco tiempo sea ya viejo, lo que provoca que muchas técnicas, conceptos y filosofías no se desarrollen en todo su esplendor. Ir contra esta tendencia es sin duda uno de los retos actuales: hay que disfrutar y reflexionar sobre lo que se crea.